|
Witte Wijnsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Portugese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Blanke saus (nr 45), 3-4 eetlepels witte wijn.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak blanke saus zonder citroensap en zonder eierdooier, voeg er witte wijn aan toe. Mocht deze witte-wijnsaus bij een visgerecht wordennn geserveerd, ga dan uit van een geurige visbouillon.
|
|
|